7 grudnia odbyło się spotkanie z SUDECKIM PIECZYWEM MANUFAKTURA, gdzie nasi uczestnicy mogli zapoznać się z tradycją wypieku chleba, numerowym oznaczeniem mąk, rodzajami zbóż, dodatkami do chleba. Obył się także pokaz mielenia zboża na mąkę. Każdy mógł zapoznać się z tajnikami zakwasu na chleb oraz recepturą wypiekania tradycyjnego chleba. Nasi uczestnicy degustowali tradycyjne, naturalne wypieki SUDECKIEGO PIECZYWA MANUFAKTURA!
Było to pyszne i pouczające spotkanie!
Serdecznie zapraszamy na kolejne zajęcia:
- 12 grudnia 2023r. od godziny 17:00, będą miały miejsce warsztaty kulinarne- dania lokalne i tradycja. (Imbramowice)
- 21 grudnia 2023 r. od godz. 14:30 rękodzieło- dekoracje świąteczne. (Polanica-Zdrój)
Więcej informacji:
sul@diecezja.swidnica.pl
510 106 083
Projekt sfinansowano przez Narodowy Instytut Wolności ze środków „Programu Wspierania Rozwoju Uniwersytetów Ludowych na lata 2020-2030”.